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下面附上一則新聞讓大家了解時事
進入腸病毒流行期 伊科病毒11型臨床症狀不同家長必須特別留意
:
新北市衛生局監測新北腸病毒的急診人次已經達到1,958人,跨越流行閾值,正式進入腸病毒流行期。往年腸病毒71型(EV71)較常被檢出,今年則是已經發生兩起伊科病毒11型重症死亡案例,都發生在新生兒,衛生局呼籲家長,外出返家一定要注意清潔、洗手,並換洗衣物。同時,父母也要落實嬰幼兒勤洗手、外出戴口罩等防護措施。
林口長庚小兒感染科醫師黃玉成說明,伊科病毒11型與腸病毒71型在臨床表現上有很大的不同,如果沒有加以注意,可能就會忽略孩子身體發出的警訊是腸病毒的感染現象。舉例來說,伊科病毒11型沒有咽峽炎、手足口病症狀,假設爸媽去檢查說嘴吧有沒有破洞,是沒有的,所以很容易造成醫生可能沒有診斷出是腸病毒。
黃玉成醫師也說,伊科病毒11型會出現喉嚨發炎、發燒的症狀,請家長千萬不要認為只是小感冒就沒有就醫。感染伊科病毒11型嚴重的話,可能會併發無菌性腦膜炎,造成頭痛、嘔吐。病情更甚者,會開始侵犯腦組織,造成真正的腦炎,就會開始嗜睡。
黃玉成醫師提醒民眾,伊科病毒11型感染給新生兒有可能是母親在生產前就感染,隨著分娩過程透過血液傳染給小孩,或者是家人、訪客帶來的病源。所以在腸病毒流行期,媽媽在生產前兩週有呼吸道感染症狀務必告知醫師,留心腸病毒的可能性。如果媽媽確診腸病毒,就要注意孩子在產後七天有沒有發燒、活動力下降、奶量降低,這些都有可能是感染症狀,也要特別注意家人與訪客來探視新生兒盡量保持距離,一定要洗手後才能與其接觸。
衛生局也提醒家中有五歲以下兒童的家庭,這段時間務必提高警覺,增加清洗玩具的次數,記得一定要使用漂白水稀釋才能正確消毒,使用酒精無法消滅腸病毒的病菌。
飲料店員爆祕辛 這時間買珍珠最對味
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生活中心/綜合報導
有位在飲料店打工多年的網友,自稱是「大直煮珍珠最好吃的男人」,時常在DCARD分享飲料店秘辛,像是為何茶會澀等。他也曾分享何時煮珍珠的四大關鍵、何時去買珍珠最好吃,專業度爆表,引起網友狂推,更封他為「珍珠系」。
▲圖/資料照
原PO透露,剛用好的珍珠通常要浸泡糖水半小時以上才會入味,珍珠才會有甜甜的感覺,因此買珍珠秘訣在於「店家幾點開」,像是自己待的店是9時開,約8時許就開始準備,所以10時來買珍珠最好吃。
他也分享珍珠好吃與否的四大關鍵,攸關時間、煮珍珠的人、原物料和你點什麼飲料。首先原物料就決定品質,第二,煮太透珍珠就會偏軟,火不夠大珍珠煮不透,就會硬到像在咬塑膠,因此煮珍珠的人是否用心,火侯拿捏是否適當,也是好不好吃的重要因素。
再來,珍珠壽命大部分是4到5個小時,超過5小時的珍珠「根本沒有靈魂」,不管怎麼用心煮,「時間到就必須難吃」,他建議中午是最好食用的時間。最後的關鍵則在於消費者選了什麼飲料,畢竟有些飲品真的不太適合配珍珠,飲料的冷熱也會影響,原PO建議選擇微冰或是溫的,才不會影響珍珠軟硬。
這篇文引起許多網友討論,有人直呼「珍珠系4ni」、「太專業了」,也有曾在飲料店打工的人留言分享,弱勢店員挖的時候如果結整塊,基本上都放超過3小時了,若喝的時候覺得珍珠卡卡的很難吸,則是珍珠吸糖水膨脹了,都是不好吃的徵兆。
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